Zwiebelringe

Posted on January 13, 2021


Vergiss die goldenen Bögen, probiere diese goldenen Ringe mit unserem himmlischen Sriracha Ketchup! Knusprig, ölfrei und unglaublich süchtig, Sie werden dies öfter machen, als Sie denken!

Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:20 Minuten
Dient: 2

Zutaten:

  • 3 große Zwiebeln

 
Nassmischung:

  • 2 TBP Mehl (fügen Sie einen zusätzlichen 1 EL für einen dickeren Teig hinzu)
  • 200 ml pflanzlicher Milch
  • 1 TL von Paprika-Pulver

 
Trockenmix:

  • 200 Gramm Panko-Breadcrumbs
  • 1 EL von Paprika-Pulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer

 
Sriracha Ketchup:

 

Richtungen:

  1. Ofen auf 180 ° C / 350F vorheizen.
  2. Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie ihn mit Backpapier anfassen. Beiseite legen.
  3. Bereiten Sie die Zwiebelringe vor, indem Sie die Spitze von der Stammseite abschneiden und die Schale entfernen. Schneiden Sie die Zwiebeln horizontal in ½ Zoll dicke Ringe ab und trennen Sie jeden Ring sorgfältig voneinander. Beiseite legen.
  4. In einer flachen Schüssel oder einem Teller, bereiten Sie Ihre nasse Mischung vor, indem Sie die Zutaten zusammenwirken, bis sie glatt ist. Beiseite legen.
  5. Bereiten Sie in einer anderen Schüssel Bereiten Sie Ihre trockene Mischung vor, indem Sie alle Zutaten zusammenwirken, damit alle trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Beiseite legen.
  6. Legen Sie Ihre Nassmischung, trockene Mischung und Backfass in einer Linie von links nach rechts, um eine Mini-Produktionslinie zu erstellen! Jetzt können Sie Ihre Zwiebelringe montieren.
  7. Tauchen Sie jeden Zwiebelring zuerst in die Nassmischung ein, dann rollen Sie es in der trockenen Mischung und legen Sie es auf das gefütterte Backblech, um sicherzustellen, dass sie nicht berühren.
  8. Platzieren Sie in den Ofen und backen Sie ungefähr 20 Minuten oder bis zu goldbraun und knusprig.
  9. Für den Helden der Show - das Sriracha Ketchup, mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel, bis Sie glatt sind, und servieren Sie sofort mit Ihren goldenen Zwiebelringen! Jagd!

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