Süßkartoffel Rosti.

Hat jemand Brunch gesagt?Etwas süß, kitschig und 100% lecker, wir haben diese Rostis mit einem cremigen Bacon Mayo mit nur dem richtigen Kick gekoppelt, um Ihren Brunch auf den nächsten Level zu nehmen!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Dienen: 2-4

Zutaten: 

• 500g geriebene süße Kartoffel
• 3 TBP-Plain Mehl
• 2 ELDeliciou Vegan Käsegewürz
• ½ Tasse vegane Mayonnaise
• 2 TL.Deliciou Original-Speck-Gewürz

1. Mischen Sie die geriebene Süßkartoffel, Mehl undDeliciou Vegan Käsegewürzin einer Schüssel. Fügen Sie Salz & Pfeffer zum Geschmack hinzu, mischen Sie durch, dann bilden Sie 6-8 dünne Pasteten.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze, erhitzen Sie 3-4 TBS-Öl. Brüste jeden Pastety bis auf beiden Seiten goldbraun und knusprig. Platz auf Papierhandtuch, um überschüssiges Öl loszuwerden.
3. Mischen Sie die vegane Mayonnaise undDeliciou Original-Speck-Gewürzzusammen.
4. Servieren Sie heiße Rostis mit einem Dollop von Bacon Mayo und genießen Sie es!